吹糖人民俗铜雕塑文化
发布时间:2020-11-13点击量:9
吹糖人凭借其千姿百态的造型深受很多大小朋友的喜爱,吹糖人是古代一个行业,那个时候吹糖人手艺人肩挑挑子走街串巷,集市、庙会更是少不了他们的身影,虽然现在很少能够看到吹糖人手艺人,但却在步行街能够看到吹糖人民俗铜雕塑。
制作糖人是一种中国传统手工技艺,制作者都挑一个担子,一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。
在制作糖人儿的过程中,师傅们还会创造性地让孩子们参与,一根长长的糖管子送到孩子们嘴边,在师傅的指导下,小孩子们憋足了气,什么小老鼠、小鸡、小狗、小猴什么的,在双方配合下很快成型,煞是可爱。因为这玩艺儿好看、好玩,玩完后还能吃,一般孩子都喜欢。
关于吹糖人铜雕塑的起源有一种说法,吹糖人初现于明朝,其鼻祖为刘伯温。据说,明朝开国皇帝朱元璋为了能让自己的江山永世相传,欲建造“功臣阁”火烧功臣,清除所谓的“异己”。作为明朝颇具影响力的宰相刘伯温也在清除的范围。但由于他与一个挑糖人儿担子的老人调换服装,隐姓埋名,挑着担子走街串巷叫卖糖人儿而幸免。糖人儿的造型包括羊、牛、兔、狗、猪和各种花鸟等,惟妙惟肖,孩童们争先购买。路人纷纷向刘伯温请教吹糖人,刘伯温不厌其烦地将技艺传授与路人。因此,该门手艺得以传承到现在。
早期,吹糖人由糖稀制成,因糖稀香味浓郁,吹糖人的小贩均以“香 印”作为叫卖声。到宋朝,由于“印”同“胤”同音,为了避宋朝皇帝赵匡胤的名讳,吹糖艺人不得不以打小铜锣来代替吆喝,并以这种方式世代相传,打铜锣从此便成了吹糖人行业叫卖的标志。